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今年，"奶"首次被列为需要保障供给安全的"重要农产品",乳业与人民健康、与实体经济高质量发展之间的关系密切，而且还与稳定扩大消费和推进乡村振兴密切相关，因此，战略意义重大。中国作为全球最有潜力的消费市场，需要把握新动能、新机遇、新要求，去创造更一流的品牌。2021年4月7日，第104届全国糖酒商品交易会主论坛在成都举行，蒙牛集团执行总裁李鹏程受邀出席并以"乳制品行业高质量可持续发展战略"为主题进行了演讲，聚焦"十四五"食品行业的高质量发展。
作为"十四五"规划实施的第一年，乳业作为健康中国和现代化强国的标志性产业，必须抢抓机遇、做大做强，争创世界一流品质和世界知名品牌。目前，不管是奶源指标、工艺技术，还是质量检测等方面，都已经达到了国际领先水平。蒙牛集团执行总裁李鹏程在此次会议上首次系统描述了"2025再创一个新蒙牛"战略性构想的FIRST画像，阐述了乳业作为健康中国和现代化强国的标志性产业在未来五年发展的新使命。
蒙牛正紧紧锚定国家"十四五"目标，谋划新时代的新发展路径，力争为做强做优中国乳业贡献新的力量。蒙牛不但要实现业绩上的目标，更要实现五个维度上的全面转型提升。在"十四五"期间，蒙牛还将继续不断加大创新力度，生产更多、高品质产品，满足消费者多元化需求，催生新产业、新业态、新模式，向着全球最好的健康营养企业进军，让乳业发展带动农牧民致富，以奶业振兴促进乡村振兴。
现在中国已经成为世界规模第二、增量最大的乳品市场，未来的市场机会依据很大。蒙牛作为中国乳业领军企业，在推动乳业产业链不断往下游延伸，促进数字技术与实体经济深度融合，赋能传统产业转型升级，努力在优质饲草料种植、奶牛育种、重大设备自主研发等关键技术领域实现突破，作为中国乳业"国家队"真正将"奶瓶子"牢牢握在自己手中。此外，蒙牛在推动以奶业振兴促进乡村振兴方面也作出了极大的贡献，积极推进脱贫攻坚与乡村振兴的有机衔接，帮助产业链各环节实现新突破。
