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酒店市场饱和了吗?
随着我国经济逐步进入低速稳定增长期,酒店行业结束了“一路狂奔”的粗放式规模化增长,开始进入行业存量整合的“下半场”,存量竞争战正式打响。
据中国饭店协会统计数据显示,仅2020年前9个月,国内住宿关店16万家,同时约有7万家酒店正陷入到“继续营业”和“关闭”的两难境地。如何在这样的大环境中找到新的突破口?下沉市场或许还有新的机会。
下沉市场空间广阔,对性价比有更高要求
下沉市场主要包括三线及以下城镇居民,拥有全国近七成的人口,潜力巨大,约9.3亿人口背后蕴藏着巨大的市场潜力。随着国内经济快速发展,下沉市场的消费特点又有所变化,典型的一个变化就是,下沉市场的人群不仅价格敏感,对于质量也开始敏感了,导致低价低质的产品已经难以符合需求,低价高质的性价比产品开始成为下沉市场人群的追求。
住客需求升级,亟待标准化“小而美”酒店
根据相关调查发现,三四线城市200块以下的酒店,大多为“老破小”——装修布局老派、经营理念陈旧、服务品质较低、,总体不符合当下消费主力的审美,对于追求住宿品质,同时在性价比上有较高追求的消费者来说,标准化、专业化、连锁化的小而美酒店才是首选。
综上我们可以看出,200元以下酒店市场仍是蓝海,小而美酒店是大势所趋。
布局下沉市场 小而美酒店崭露头角
海友酒店是华住集团旗下标准化平价酒店品牌,目前已有超过500家门店(含管道中),分布在全国60多个主要城市。兼具“小而美、自助化、模组化”三大特色的全新海友6.0产品,业内首创灵活高效的“特管转特许”加盟管理模式,以小体量的优势对下沉市场的持续精耕,,为老破小当道的下沉市场注入了新的生命力。
作为酒店行业“小而美”典范的海友酒店,究竟有什么样的优势呢?
① 用品牌连锁赋能单体酒店
据中国饭店协会等联合发布的《2021中国酒店业发展报告》披露:当前酒店行业客房规模在30-69间的小体量酒店门店数达10.6万,但连锁化率却仅为21%,而发达国家的酒店连锁化率是60%以上。即使在国内,全国酒店整体连锁化率达到了31%,比小体量酒店的连锁率也高出了10个点。
海友酒店背靠华住集团,在品牌优势上更有说服力,可以轻松共享华住集团1.7亿+的会员系统,这其实也是门店后续客源70%以上的客流来源,可信赖的背景,是加盟商营收稳健的基础。
② 符合时代审美的设计:
酒店产品如何创新出“花头精”?海友酒店6.0用实力说话!
海友酒店以“轻、组、简”为设计理念,坚持在有限预算内,让小体量酒店也能拥有高级感。最低800平方米的物业门槛,最低30平米就能设计大堂,自助化的服务设施一应俱全。海友酒店还提供“趣味胶合板、都市丛林、缤纷糖果”三种房型设计,来满足不同住客的审美需求。
③ 创新的运营模式:
海友酒店一方面委派资深店长,通过“自助化”配合,高效的完成开业筹备和后续经营管理,实现业内最低人房比0.12。
创新“绿色住”模式:消费者通过华住会APP预订海友酒店,可根据需求免除不必要的服务项目,比如不需要肯德基早餐代订服务、环保毛巾浴巾、续住客房清扫服务,100多元的房费还能减。通过这个模式可以实现”消费者省钱、加盟商节约成本“的双赢可能。
④ 高效的模组化施工:
海友酒店提供从选址测算到营建(产品设计、工程施工、开业筹备等)的一站式营建服务,有效把控“质量、进度、成本”三大营建核心。海友6.0采用模组化营建方式,装配化率已超过90%。所需材料在工厂制作完成后统一配送,只需现场装配即可完成施工。改/建造单房的造价(含公区)2-5万元,整体改造一家体量在40-50间客房的酒店所花金额不足百万元。
小成本也能保证高质量吗?
背靠华住集团强大的供应链体系,在保障材料品质的前提下,海友酒店能轻松实现超90%的装配化率,在施工速度和管理维护方面可以节省大量的时间及物料成本,通过极简美学设计、IT赋能及模组化营建方式降本增效。
海友酒店在华住集团赋能的背景下,不断迭代更新产品实力,打破了传统小酒店”陈旧装修,运营不专业,住宿体验差“的局面。
结语
平价酒店市场的新赛道已然出现,下沉市场的蓝海也在向各位投资创业人打开,而具有“鲜明的品牌优势、硬核的产品实力和100万+就能开的小预算投资门槛”的海友酒店,也将会成为更多创业人的新选项。
